2025年中国动物功能蛋白行业市场分析及投资价值评估前景预测报告.docx

摘要

动物功能蛋白行业近年来在全球范围内展现出强劲的增长势头,其背后驱动因素包括消费者对健康食品需求的增加、畜牧业技术的进步以及生物技术领域的快速发展。2024年,全球动物功能蛋白市场规模达到了约158亿美元,同比增长了13.7%,其中亚太地区成为增长最快的市场,贡献了超过40%的市场份额。

从细分市场来看,动物功能蛋白主要分为乳清蛋白、胶原蛋白、

明胶以及其他功能性蛋白等类别。2024年的乳清蛋白占据了最大的市

场份额,约为65亿美元,而胶原蛋白紧随其后,市场规模约为42亿

美元。这主要是因为乳清蛋白在运动营养和膳食补充剂中的广泛应用,而胶原蛋白则因其在美容和关节健康领域的独特功效