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巧克力DIY体验馆商业模式与客群画像研究
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、巧克力DIY体验馆商业模式研究 3
1.商业模式概述 3
体验式消费的兴起 3
巧克力DIY体验的差异化价值 5
盈利模式设计：会员制、产品销售、活动收费 6
2.市场定位与目标客群 8
市场细分与目标群体分析 8
客群画像：年龄、性别、职业、消费偏好 10
客户价值主张：教育意义、社交体验、个性化需求 11
3.运营策略与成本控制 12
场地选址与装修设计 12
设备采购与维护成本 14
员工培训与激励机制 15
二
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