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摘要
甜菜碱两性离子表面活性剂是一类生物毒性小、对皮肤刺激弱、表面活性强的表
面活性剂,常见的端基阴离子基团为磺酸基和羧酸基,在医疗、食品、化妆品及化工
领域都有广泛的应用。本论文以苯基硼酸作为端基阴离子基团合成了一系列类甜菜碱
表面活性剂,在pH大于硼酸的pK时表现为两性离子表面活性剂。研究的目的是结合
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硼酸邻二醇动态共价键的反应活性与胶束超分子的结构优势,构建新的分子识别体系。-
胶束表面有高的硼酸基团密度,有利于提高与二醇分
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