湖南2025自考[婴幼儿管理]婴幼儿营养与喂养易错题专练.docxVIP

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湖南2025自考[婴幼儿发展与健康管理]婴幼儿营养与喂养易错题专练

一、单选题（共10题，每题2分）

1.婴儿出生后最初6个月内，母乳喂养的最佳方式是？

A.每天固定3次喂奶

B.按需哺乳，不设时间限制

C.仅在母亲感到饥饿时喂奶

D.每次喂奶时间严格控制在20分钟内

2.以下哪种食物不适合1岁以内婴儿添加？

A.婴儿米粉

B.蒸熟的胡萝卜泥

C.整粒坚果

D.煮熟的香蕉片

3.婴儿发生“饥饿性贫血”的主要原因是？

A.铁摄入不足

B.母乳中锌含量过高

C.食物中维生素C缺乏

D.牛奶喂养频率过高

4.以下哪种喂养方式最容易导致婴儿窒息？

A.坐姿喂奶

B.平躺喂奶

C.喂奶时频繁变换姿势

D.使用学饮杯喂母乳

5.婴儿添加辅食的最佳顺序通常是？

A.蛋黄→米糊→蔬菜→水果

B.水果→蔬菜→蛋黄→米糊

C.米糊→蛋黄→水果→肉类

D.肉类→米糊→蔬菜→水果

6.6个月后的婴儿每日所需能量约占总能量的？

A.40%

B.50%

C.60%

D.70%

7.婴儿腹泻时，首选的补液方法是？

A.静脉输液

B.口服补液盐（ORS）

C.频繁喂水稀释母乳

D.禁食不禁水

8.母乳喂养的婴儿，每天需要补充的维生素D剂量通常是？

A.200IU

B.400IU

C.800IU

D.1000IU

9.以下哪种食物容易引起婴儿过敏？

A.鸡蛋黄

B.婴儿配方奶

C.新鲜西蓝花

D.熟透的牛油果

10.婴儿添加辅食后出现皮疹，最可能的原因是？

A.食物中钠含量过高

B.食物不新鲜

C.过敏反应

D.母亲饮食不当

二、多选题（共5题，每题3分）

1.婴儿辅食添加的注意事项包括？

A.每次只添加一种新食物

B.添加食物时应避免甜味

C.辅食制作应避免添加盐和糖

D.辅食应追求口味多样化

E.添加辅食后观察3天无过敏反应再添加下一种

2.母乳喂养的婴儿可能出现的营养缺乏问题包括？

A.维生素D缺乏性佝偻病

B.钙缺乏

C.铁缺乏性贫血

D.锌缺乏

E.维生素A缺乏

3.婴儿喂养不当可能导致哪些健康问题？

A.肥胖

B.营养不良

C.腹泻

D.过敏性鼻炎

E.免疫力下降

4.婴儿辅食制作的基本原则包括？

A.食物应细软易化

B.食物应保持原味

C.食物应富含铁和锌

D.食物应多样化

E.食物应避免油炸

5.婴儿添加辅食后可能出现的过敏症状包括？

A.皮肤红疹

B.呼吸困难

C.恶心呕吐

D.腹泻

E.烦躁不安

三、判断题（共10题，每题1分）

1.婴儿出生后6个月内完全依赖母乳喂养即可满足所有营养需求。（√）

2.辅食添加越早越好，因为母乳中的营养素含量不足。（×）

3.婴儿每天需要摄入400-800IU的维生素D，以预防佝偻病。（√）

4.婴儿辅食中添加盐可以促进食欲，因此适量添加是有益的。（×）

5.母乳喂养的婴儿腹泻时，应立即停止母乳并改为配方奶。（×）

6.婴儿添加辅食后出现轻微皮疹，通常无需特殊处理。（√）

7.婴儿辅食应追求口味丰富，以培养良好的饮食习惯。（×）

8.婴儿每日所需水分量约为每公斤体重150ml。（√）

9.婴儿配方奶可以完全替代母乳，因为其营养成分更全面。（×）

10.婴儿添加辅食后出现严重呕吐或呼吸困难，应立即就医。（√）

四、简答题（共3题，每题5分）

1.简述母乳喂养的优点。

2.婴儿添加辅食的注意事项有哪些？

3.婴儿腹泻时如何进行家庭护理？

五、论述题（1题，10分）

结合湖南地区饮食习惯，论述如何科学指导家长进行婴幼儿辅食添加。

答案与解析

一、单选题

1.B（按需哺乳是母乳喂养的核心原则，避免过度喂养或饥饿。）

2.C（1岁以内婴儿消化系统未发育完全，整粒坚果易造成窒息。）

3.A（母乳中铁含量有限，6个月后需通过辅食补充。）

4.B（平躺喂奶易导致呛奶，应采取坐姿或斜坡位。）

5.C（辅食添加遵循“由细到粗、由稀到稠、由单一到多样”原则。）

6.C（6个月后婴儿能量需求增加，辅食提供约60%能量。）

7.B（口服补液盐是轻中度腹泻的首选补液方式。）

8.B（每日400IU维生素D可预防佝偻病。）

9.A（鸡蛋黄是常见过敏原，需少量多次添加观察。）

10.C（皮疹是典型的过敏反应，需暂停可疑食物。）

二、多选题

1.A、B、C、E（辅食添加需控制种类、避免甜味、无盐无糖，且观察3天无过敏。）

2.A、C、D（母乳喂养婴儿易缺乏维生素D、铁、锌，母乳中维生素A含量相对较低。）

3.A、B、C、E（喂养不当可导致肥胖、营养不良、腹泻、免疫力下降，过敏鼻炎与喂养关