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2025年
中国餐饮行业发展白皮书
白皮书摘要
2024年,中国国内生产总值突破134.9万亿元,同中国餐饮行业整体连锁率呈现逐年升高态势
比增长5.0%,在全球主要经济体中继续保持显著2024年,中国餐饮行业连锁化率达到23%。餐饮行
增速优势,展现出强劲的增长动能。过去十年间,业以门店规模≤500家的品牌为主,百家至千家店
规模的连锁门店数大幅回升。其中,501-1,000家
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