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2025年食品工程师岗位职责16篇

目录

第1篇食品检验工程师岗位职责

一、任职要求

1.全日制本科及以上学历,农业、食品、卫生等相关专业;

2.具备一定的团队组织和沟通协调能力基础,具备负责项目管理岗位的潜质;

3.具备较强的检测操作能力、报告撰写能力、实验室管理能力和良好的实验习惯;

4.具备较强的自我学习能力和上进心;

5.能接受省内外出差。

二、岗位职责

1.负责制定食品农产品监测/检测工作方案;

2.负责项目所在地检测室搭建与管理;

3.负责组织和参加食品抽样和检测工作;

4.负责按要求出具检测报表和撰写分析报告;

5.负责与项目委托方就检测技术内容的沟通;

6.食品农产品质量安全快速检测技术研究和应用;

7.负责上级安排的其他工作。

第2篇保健食品研发工程师岗位职责

保健食品研发工程师广州市白云区研美化妆品厂广州市白云区研美化妆品厂,研美万绿(广州)保健食品有限公司,诚聘食品研发工程师1名,岗位职责如下:

1、保健食品的研发,完成配方筛选实验,实验操作记录整理,对实验结果分析比较,撰写实验报告;

2、负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准;

3、收集、跟踪行业新技术、新工艺、新材料应用和趋势动态,对产品配方、原料、工艺等进行研究,提出改进建议;

4、参与技术可行性分析和需求分析;

5、参与资助项目的申报、维护及实施;

6、参与技术服务市场销售工作。

任职要求:

1、熟悉国家、行业的相关法律法规,有保健食品固体饮料、液体饮料研发经验;

2、熟悉生物、制药、食品、保健食品、食品工艺、食品机械等相关专业知识。

3、工作责任心强,坚持实事求是的科学态度;

4、心理素质及综合素质佳,具有创新思维及挑战精神。

第3篇食品应用工程师岗位职责

食品应用工程师湖南先伟实业有限公司湖南先伟实业有限公司,先伟职责描述:

1、负责食品类产品的香精应用研究;

2.、新产品概念的收集;

3、食用香精应用试验;

4、为客户提供技术服务;

5、了解相关法律法规,确保产品的安全性及符合性;

6、上级交给的其它任务。

任职要求:

1、化学类、食品科学、食品工程、生物工程相关专业,本科及以上学历;

2、两年以上相关经验;

3、沟通协调能力强,工作积极主动,责任心强;

4、有良好的团队合作精神和职业操守。

第4篇保健食品工程师岗位职责

保健食品研发工程师广州市白云区研美化妆品厂广州市白云区研美化妆品厂,研美万绿(广州)保健食品有限公司,诚聘食品研发工程师1名,岗位职责如下:

1、保健食品的研发,完成配方筛选实验,实验操作记录整理,对实验结果分析比较,撰写实验报告;

2、负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准;

3、收集、跟踪行业新技术、新工艺、新材料应用和趋势动态,对产品配方、原料、工艺等进行研究,提出改进建议;

4、参与技术可行性分析和需求分析;

5、参与资助项目的申报、维护及实施;

6、参与技术服务市场销售工作。

任职要求:

1、熟悉国家、行业的相关法律法规,有保健食品固体饮料、液体饮料研发经验;

2、熟悉生物、制药、食品、保健食品、食品工艺、食品机械等相关专业知识。

3、工作责任心强,坚持实事求是的科学态度;

4、心理素质及综合素质佳,具有创新思维及挑战精神。

第5篇食品工艺工程师岗位职责

食品研发工艺工程师上海百吉食品有限公司上海百吉食品有限公司,百吉岗位职责:

1、工艺文件制定;

2、核算产品sop、bom成本;

3、负责把产品从实验室到生产车间工业落地;

4、生产现场工艺参数制定。

岗位要求:

1、工艺、食品等相关专业本科以上学历;

2、3年以上工艺工程师相似岗位工作经验;

3、沟通协调能力强。

第6篇工程师食品岗位职责

食品工程师岗位职责:

(一)工艺设计方向

1.负责无菌冷灌装线无菌验证工作主持、验证数据收集及验证过程

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