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化妆品行业检验员专业能力考试题目及答案
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.根据中国《化妆品监督管理条例》,下列哪项不属于化妆品的定义范围?(A)
A.染发剂
B.洗面奶
C.护肤霜
D.洗衣粉
2.化妆品生产企业在使用化妆品原料前,应检查原料的哪些内容?(C)
A.价格和供应商信誉
B.生产日期和保质期
C.合同约定的规格、质量指标和检验报告
D.包装是否美观
3.某化妆品标签上标明“不含香精”,根据相关法规,该产品在香精限量的标识上应如何表述?(B)
A.可以不标注任何关于香精的信息
B.应标注“香精:无添加”或类似表述
C.应标注“未检出香精”
D.无需特别标注,只要内部确认为无香精即可
4.检验室进行微生物限度检验时,用于微生物计数(总菌落数)的培养基通常是?(A)
A.营养琼脂平板
B.麦康凯琼脂平板
C.血琼脂平板
D.嗜盐菌培养基
5.化妆品成品中防腐剂的使用,其主要目的是?(C)
A.增加产品香气
B.改善产品肤感
C.抑制微生物生长,保证产品安全性
D.延长产品色泽保持时间
6.使用天平称量样品时,为减少称量误差,对于需要精确称量的少量样品,应优先选用?(B)
A.感量为10克的台秤
B.感量为0.1克的分析天平
C.感量为1克的扭力天平
D.感量为100克的量筒(用于粗略估计)
7.检验报告中,对于某项检测结果“不符合规定”,应如何表述该结果?(D)
A.直接记录为“超标”
B.记录为“异常”
C.记录为“不合格”
D.应明确指出具体指标名称及实测值、标准限值,例如:“防腐剂X实测值为Ymg/kg,标准限值为Zmg/kg,不符合规定”。
8.在进行化妆品微生物检验时,为防止杂菌污染,操作人员在打开培养箱门取出培养皿时,正确的操作顺序是?(A)
A.手持皿盖打开皿底,快速取出,避免手部接触皿内培养基,盖好皿盖放回
B.直接用手拿起培养皿,快速取出
C.先开箱门,将手伸入箱内取出培养皿
D.打开皿盖,将培养皿放在箱内取出
9.化妆品生产环境中的空气洁净度,对于哪些区域要求较高?(C)
A.更衣室
B.仓库
C.原料称量间、配料间、灌装间
D.办公室
10.某化妆品检验员在检验过程中发现实验结果与预期值差异很大,首先应采取的措施是?(B)
A.直接报告超标结果
B.重新检查样品、试剂、仪器及操作步骤,查找可能的原因
C.忽略微小差异,报告预期值
D.更换检验人员重新检验
11.化妆品生产企业的检验室应建立哪些文件?(A)
A.检验操作规程(SOP)、检验记录、检验报告
B.员工工资表、采购清单、销售记录
C.市场营销计划、广告方案、客户投诉记录
D.财务报表、人事档案、设备采购合同
12.下列哪种行为不属于化妆品检验员的职业操守要求?(D)
A.严格按照标准操作规程进行检验
B.如实记录和报告检验结果
C.对检验过程中发现的质量问题及时上报
D.为了赶进度,适当放宽检验标准
13.检验化妆品pH值时,应选择哪种pH计?(A)
A.零点校准和pH标准缓冲液两点校准后使用
B.无需校准即可直接使用
C.只需用蒸馏水润洗探头后即可使用
D.用待测溶液润洗探头后即可使用
14.化妆品原料验收检验中,发现某批原料微生物指标不符合标准,正确的处理方式是?(C)
A.允许使用,但需加强生产过程中的监控
B.经生产负责人批准后可以使用
C.不得使用,并按规定报告和处置
D.可以部分使用,剩余部分另作他用
15.GMP(良好生产规范)对化妆品生产环境中的表面清洁有何要求?(B)
A.保持干净即可
B.应定期消毒,并进行微生物监控
C.只要不影响生产即可
D.无需特殊要求,有卫生部门定期检查即可
二、判断题(请将正确的打“√”,错误的打“×”)
1.化妆品生产企业在产品出厂前,必须进行全面的检验,并出具检验报告。(√)
2.所有化妆品都必须进行微生物限度检验。(×)
3.检
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