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2025至2030中国植物基食品消费者认知与市场教育策略研究报告.docx

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    2025至2030中国植物基食品消费者认知与市场教育策略研究报告

    目录

    TOC\o1-3\h\z\u一、中国植物基食品行业发展现状分析 4

    1、市场规模与增长趋势 4

    年植物基食品市场回顾 4

    年市场规模预测与复合增长率分析 5

    2、消费者基础与产品渗透现状 6

    主要消费人群画像与地域分布特征 6

    植物基食品在乳制品、肉类替代品等细分品类中的渗透率 7

    二、消费者认知与行为洞察 9

    1、消费者对植物基食品的认知水平 9

    对植物基概念、营养价值与环保属性的理解程度 9

    信息获取渠道与信任度分析 10

    2、购买动机与消

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