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化妆品行业化妆品配方师产品盈利能力考试试题及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、

某化妆品公司计划开发一款新的保湿面霜，配方师提供了初步配方，其中主要原料成本（单位：元/公斤）如下：透明质酸钠500，甘油50，角鲨烷300，卡波姆100，去离子水1000。假设其他辅料（如防腐剂、香精、乳化剂等）成本为150元/公斤，生产过程中每公斤产品需要人工成本2元，制造费用（如水电、设备折旧）为3元/公斤。公司期望该产品销售毛利达到40%。目前市场上同类面霜的售价区间在150-250元/50克。

请计算该面霜每公斤配方的总成本，并根据毛利目标估算其合理的单瓶售价（假设单瓶容量为50克）。分析基于现有成本和目标毛利，该产品在当前市场价格区间内的竞争力如何？并提出至少一条降低成本或提升价值的建议。

二、

某配方师开发了一款含有新型高价值活性成分A的精华液。原料成本构成中，活性成分A占据了总成本的60%。该成分的供应有稳定合同，价格固定。配方师发现，如果将活性成分A的使用比例降低10%，可以将其他辅料成本降低5%。然而，降低使用比例可能会轻微影响产品的功效表现，预估可能导致部分消费者感知到的价值下降，估计价值下降带来的潜在销售额损失约为每月5%。

目前该精华液每瓶30毫升，售价280元，每月销售量约为1万瓶。请计算当前每瓶产品的毛利率。如果调整配方，新配方每瓶产品成本降低了8%，但售价需要下调至260元以维持一定的市场接受度，同时考虑到价值下降的销售额损失，评估新配方对产品每月总利润的影响（与原配方相比）。基于此，请分析是否应该调整配方，并说明理由。

三、

一家化妆品公司正在评估两种不同生产方案对产品盈利能力的影响。方案A采用小批量、多批次生产模式，适用于新品的试制和推广阶段。每批次固定生产成本为5万元，单位变动成本为80元/件。方案B采用大批量、少批次生产模式，适用于产品成熟期。每批次固定生产成本为20万元，单位变动成本为60元/件。

假设未来某款产品预计年销售量为10万件。

1.请计算两种方案下，生产10万件产品的总成本。

2.请计算两种方案下，生产每件产品的平均成本。

3.分析两种生产方案的优缺点，并说明在不同市场阶段（新品导入期vs成熟期）应如何选择。

四、

某公司推出了一款主打“天然植物”概念的洁面产品，初期销售情况良好，每月销量稳定在8万盒。公司为了进一步评估该产品的盈利状况，收集了以下数据：每盒产品售价75元，每月销售费用（广告、促销等）20万元，管理费用（行政、办公等）15万元。近期进行成本核算，发现每盒产品的直接材料成本为25元，直接人工成本为5元，制造费用（按销量分摊）为3元/盒。

请计算该洁面产品每盒的销售毛利、每盒的产品贡献利润（ContributionMargin），以及该产品线每月的总贡献利润。公司计划将下个季度的销售费用提高10%以加大推广力度，预计销量能提升20%。请估算提高费用后，该产品线的月总贡献利润将发生怎样的变化（不考虑成本变动和价格变动）？简述贡献利润分析在此决策中的作用。

五、

某配方师正在研发一款抗衰老精华，市场调研显示目标消费者愿意为显著的抗衰效果支付较高价格，但同时对价格敏感度也存在一定限度。目前市场上同类功效精华的定价普遍在300-500元/50克。该配方师提出了两种定价思路：

思路一：基于成本加成50%定价。计算得出每公斤配方成本为450元，50克产品成本为112.5元，加成50%后售价为168.75元/50克。

思路二：基于竞品对标和价值定价。分析认为，该产品采用了某专利抗衰成分，且功效测试显示效果优于主流竞品，因此可以参考高端竞品定价，设定在400-450元/50克区间。

请分析两种定价思路的优缺点。如果公司希望快速占领高端市场并建立品牌形象，您倾向于选择哪种定价思路？并说明理由。在实施所选定价策略时，还需要考虑哪些其他因素？

试卷答案

一、

1.总成本计算：

*主要原料成本：500+50+300+100+1000=1950元/公斤

*其他辅料成本：150元/公斤

*人工成本：2元/公斤

*制造费用：3元/公斤

*每公斤配方总成本=1950+150+2+3=2105元/公斤

2.合理单瓶售价估算：

*目标毛利=售价×毛利率=售价×40%

*售价-成本=售价×40%

*