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第1页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive检查包装:(有包装的食品)检查产品的标签检查包装检查生产日期第2页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive食品的标签食品的标签必须有厂家,生产日期,主要原料,用途,加工许可(生产批号)等基本说明,不明食品不能进入酒店。第3页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive检查包装食品的包装必须密封,无破损,无污染。罐头类食品必须没有碰撞的凹陷,铁锈,破损的情况。第4页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive检查生产日期食品必须是在使用日期内,不能过期或者将要过期。第5页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive检查包装:(无包装的食品)检查外部特征干货肉类海鲜蔬菜水果第6页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive干货需要注意是否有发霉,生虫,潮湿等不利于干货储存的情况,有则不能使用。第7页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive肉类动物的肉类需要有宰杀日期以及合格证明。非当天宰杀或者种类不明的未经许可的肉类不能进入酒店。检查肉类的颜色气味等外部特征。如果有颜色发黑发白,或者有异味的肉类不能进入酒店。第8页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive海鲜新鲜海鲜需要有出产地,或者捕捞地区的证明。检查鱼类的眼睛不能有明显浑浊。检查鱼类的腮必须是鲜红色。检查鱼身不能有异味。否则证明鱼类不新鲜不能进入酒店。第9页,共14页,星期日,2025年,2月5日如何收货Howtoreceive蔬菜和水果蔬菜和水果必须新鲜不可以干枯或者腐烂第10页,共14页,星期日,2025年,2月5日
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