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中国速冻食品行业食品安全监管研究白皮书.docx

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    中国速冻食品行业食品安全监管研究白皮书模板

    一、中国速冻食品行业食品安全监管研究白皮书

    1.1速冻食品行业概况

    1.1.1行业发展历程

    1.1.2行业规模与结构

    1.1.3行业竞争格局

    1.2食品安全监管现状

    1.2.1监管体系

    1.2.2监管手段

    1.2.3监管效果

    1.3存在问题

    1.3.1企业主体责任意识不强

    1.3.2监管力量不足

    1.3.3监管手段单一

    1.4对策建议

    1.4.1强化企业主体责任

    1.4.2加强监管队伍建设

    1.4.3创新监管手段

    1.4.4加强部门协作

    二、中国速冻食品行业食品安全监管存在的问题及挑战

    2.1企业食品安全意识薄弱

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