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温控PEG两相体系中纳米铑及铱/铑双金属催化肉桂醛选择性加氢反应的研究
一、引言
1.1研究背景与意义
肉桂醛(Cinnamaldehyde)作为一种重要的α,β-不饱和醛,在香料、医药、食品添加剂等领域有着广泛的应用。肉桂醛选择性加氢反应旨在将肉桂醛分子中的C=O键选择性加氢,生成肉桂醇(Cinnamylalcohol)。肉桂醇具有温和的香气,常用于调配玫瑰、水仙、茉莉等花香型香精,在香料工业中占据重要地位;在医药领域,肉桂醇及其衍生物展现出抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性,具有潜在的药用价值。然而,由于肉桂醛分子中同时存在C=C键和C=O键,且C=C键的加氢在热力学上
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