浓缩与干燥一浓缩1浓缩回收溶剂蒸气使溶剂与提取物质分离的过.pptVIP

(三)带式干燥法:原理:湿物料平铺在传送带上传送入箱内，经箱内干热气流或红外线、微波干燥物料后传送出干燥箱外。应用：药材饮片生产、易结块物料、茶剂干燥灭菌等湿固体物料（四）吸湿干燥法:原理：置干燥器中加干燥剂吸湿而使物体干燥。应用:防止物品吸潮设备：干燥器(真空,常压)、电子吸湿干燥机。（五）沸腾干燥法:原理:动态干燥；湿颗粒在热空气流中悬浮，成流化态与热空气进行热交换而干燥成干颗粒。速度快、热利用率高、产品外观好应用：湿粒性物料:片剂,颗粒剂、水丸、微丸的干燥。（六）喷雾干燥原理：一定比重的液态物料,雾化器喷射成雾状液滴落于一定流速的热气流中干燥成粉状或颗粒状制品特点:动态、瞬间干燥,粉粒疏松,溶解性好应用：热敏性物料、微囊制备、成型制剂干燥效果取决于:喷射雾滴大小喷雾器组成:喷头（喷嘴）和高压空气装置,:喷嘴愈小,喷速愈高,雾滴愈小,干燥愈容易。喷雾器类型：1.压力式喷雾器:普遍采用,适用于中药粘性药物,动力消耗小2.气流式喷雾器3.离心式喷雾器(七)真空干燥(减压干燥):原理:湿物料置密闭容器中，加热同时抽取空气减压至规定压力、直至物料干燥。特点：干燥温度低,速度快,产品成松脆的海绵状,易粉碎。应用：热敏性物料或高温下易氧化物料；排出气体有使用价值需回收利用、有毒害,有燃烧性的物料（八）冷冻干燥法:（升华干燥）

原理：水的三相点图:

特点:物料在高度真空,低温条件下干燥;干燥品多孔疏松,易于溶解,含水量低1%-3%;可长期储存应用：避免高温分解变质、极不耐热物品,抗生素,血浆,血清(青霉素,天花粉)(九)红外线干燥法原理:含水物料分子吸收远红外线电磁波产生强烈振动转变为热能驱除水分气化而干燥.应用:热敏性药物、溶点低、吸湿性强、物体表层的干燥、中药颗粒剂（十）微波干燥法原理：含水物料内部水分子强烈吸收微波能量不断的迅速转动发生剧烈摩擦运动转化为热能使物体本身被加热干燥。特点：干燥从物料内部向外热效率高、产品外观好兼有灭菌作用。应用：利用微波穿透力强用于饮片、蜜丸、水丸、袋泡茶等。浓缩与干燥一、浓缩1、浓缩：回收溶剂蒸气、使溶剂与提取物质分离的过程。使大量提取精制液缩小体积成半成品或成品；单体有效成分经浓缩成过饱和溶液析出而提纯。2、浓缩的手段——沸腾蒸发3、影响浓缩效率的因素：1）蒸发(传热)原理：沸腾蒸发器效率与生产强度关系：U：生产强度K：传热系数r’(KJ/kg)：二次蒸汽的汽化潜能；A：蒸发器传热面积；W：蒸发量2）△tm：加热蒸气的饱和温度与溶液沸点之差—传热温度差装在密闭容器中的液体，随着蒸发过程的进行，蒸气密度不断增加，返回液体的分子数也不断增多。当在相同的时间内由液体中跑出的分子与返回液体的分子数相等时，宏观蒸发过程停止，蒸气达到饱和状态，称为饱和蒸气，对应的压强称为饱和蒸气压。饱和蒸气压与温度有关，温度越高，饱和蒸气压越大，饱和蒸气压的密度与蒸气压有关，压强越大，密度越大。水的饱和蒸气压测试装置2）△tm的影响：提高加热蒸汽压，使△tm;减压蒸发降低浓缩液的沸点使△tm溶液的沸点随浓度增加而逐渐升高而使△tm控制适宜的液层深度。;3）传热系数K的主要影响加热管垢层使K降低；提高管内传热膜系数（αi）使沸腾区膜状流动段延长，缩短预热区使αi加大：∴药液预热沸腾后进入蒸发器，使蒸发液作膜状快速流动αi加大二、浓缩方法与设备（一）常压蒸发液体表面压力P大，蒸发需较高温度，液面浓度高,粘度也增大，因而使液面产生结膜现象而不利于蒸发，搅拌有利蒸发应用：耐热物料（二）减压蒸发密闭的容器中,通过减压抽掉并排除液面上的空气和蒸汽，以降低其内部压力、使液体沸点降低而沸腾蒸发的一种操作.特点:1.沸点降低,汽化潜能增大(耗能)2.温度低、速度快应用：易因热分解失效的成分有机溶剂的蒸发,回收（三）薄膜浓缩:减压条件下使液体形成薄膜而增加了巨大蒸发表面迅速蒸发的方法两种方式:1.液体薄膜快速在加热面流动而蒸发；2.使药液剧烈沸腾产生大量泡沫,以泡沫内外表面为蒸发面。3、薄膜蒸发设备旋转薄膜蒸发1）升膜式蒸发器—沸腾区管束长2）降膜式蒸发器—液体重力与蒸汽作用从上到下流动；应用：粘度大、浓度高药液3）刮板式薄膜蒸发器—刮板转子将药液刮涂成薄膜进行蒸发的高效浓缩设备。应用：易起泡、易结垢的药液4）离心薄膜蒸发设备:药液经离