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目录第一章课程概述第二章寿司文化背景第四章制作步骤详解第三章超轻粘土材料介绍第六章课程实践与拓展第五章创意寿司设计

课程概述第一章

课程目标与内容课程内容超轻粘土寿司制作步骤目标设定掌握寿司制作技巧0102

适合学习人群适合喜欢动手制作，追求手工艺乐趣的人群。手工艺追求者本课程适合儿童及对超轻粘土制作有兴趣的成人爱好者。儿童与爱好者

课程特色介绍通过超轻粘土制作寿司，增强动手能力。动手实践结合日本饮食文化，提升跨文化认知。文化融合

寿司文化背景第二章

寿司的历史起源寿司最初起源于中国东汉，后传入日本并发展。起源于中国东汉江户时代，寿司制作简化，握寿司流行，成为街头小吃。江户时代普及

寿司在日本的地位国民美食象征寿司是日本最具代表性的美食之一，深受各阶层喜爱。饮食文化体现寿司体现了日本人对食材极致追求及饮食文化的精致。

寿司的种类与特点01握寿司以醋饭配海鲜，简单美味，是寿司的代表。02卷寿司以海苔包饭卷食材，口感丰富多样。

超轻粘土材料介绍第三章

材料成分与特性核心材料成分发泡粉、聚乙醇等材料主要特性超轻、环保，易塑形、风干

使用工具与材料准备01基础粘土介绍制作寿司所需的基础超轻粘土颜色及质地。02塑形工具列举并介绍用于切割、塑形粘土的专业工具，如刀具、压辊等。

安全使用须知超轻粘土材料易燃，使用时远离火源，避免高温环境。远离火源使用后确保粘土妥善存放，避免幼儿误食，造成健康风险。防误食

制作步骤详解第四章

基础形状制作01制作米饭团用粘土搓成椭圆形，模拟寿司的米饭团基底。02切片鱼肉将粘土压平后，用刀具切割成鱼片形状，模拟寿司上的鱼肉。

颜色搭配与装饰选用自然食材色，如米白、海蓝、粉红，营造真实感。色彩选择01利用小工具添加鱼籽、海苔碎片，提升寿司模型精致度。细节装饰02

完成作品展示展示多样寿司造型，激发创作兴趣。成品展示放大细节，欣赏超轻粘土寿司的精致工艺。细节欣赏

创意寿司设计第五章

创意构思方法结合自然元素，如花朵、叶子，打造独特寿司造型。自然元素融合01以童话故事或文化主题为灵感，设计富有故事性的寿司作品。故事主题设计02

设计实例分析用粘土塑造可爱动物形状的寿司，增加趣味性和观赏性。动物造型寿司01以自然风光为灵感，创作山水、花朵等造型寿司，展现艺术美感。风景主题寿司02

学员作品点评点评学员作品中独特的创意点和新颖的设计思路。分析学员在制作寿司超轻粘土时展现的手艺技巧和细节处理。创意亮点技艺展现

课程实践与拓展第六章

互动教学活动学生用超轻粘土动手制作寿司模型，加深理解寿司文化。动手制作寿司通过寿司相关知识问答，增强学生兴趣及课程参与度。寿司知识问答

学习成果分享经验交流分享制作过程中的技巧与心得，促进相互学习。作品展示学生展示超轻粘土寿司作品，体现创意与细节。0102

拓展学习资源推荐推荐超轻粘土艺术书籍，了解粘土雕塑基础与创意方法。粘土艺术书籍推荐专业寿司制作教程视频，学习寿司的精细制作技巧。寿司制作视频

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