2025年鸡产业调研报告(4篇范文) .pdfVIP

老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。——唐·王勃

鸡产业调研报告

鸡产业调研报告(4篇范文)

在经济发展迅速的今天，越来越多的事务都会使用到报告，其在

写作上具有一定的窍门。在写之前，可以先参考范文，以下是小编帮

大家整理的鸡产业调研报告(4篇范文)，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

鸡产业调研报告(4篇范文)1

1肉鸡品种、品质

我国肉鸡生产量虽居世界第二位，但主品种多为“舶来”的快大

型白羽肉鸡如艾维茵、双a

等，中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面，我

国与世界先进国家相比弱势明显，表现在生产成本过高和鸡肉的安全

性等方面。随着我国加入wto，进口关税的大幅削减，外国廉价鸡肉

势必大量涌入，给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。

2饲养管理水平低

我国的肉鸡养殖基地主要在农村，因此，饲养的基本条件、饲养

管理技术和人员素质与发达国

家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长

型禽类，要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以，在肉鸡生产

中必须要人为地为其创造良性的生态环境，满足生长发育的需要。但

我国农村肉鸡生产中，缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍，没有良好的

隔热材料，缺乏降温系统，缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍

高温、高湿、空气不流通，而导致疫病发生的原因，直接影响到肉鸡

的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施，如消毒程序和消毒方

法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行，有些养殖

户随意操作，构成对鸡群健康的威胁，造成较高的发病率。这些都是

鸡体携带诸多病原微生物的主要原因。

3药残超标

当前我国鸡肉出口受阻的关键问题之一是药物残留超标或含违禁

药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高，在饲养过程中不得

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

不使用大量抗生素预防疾病，这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生，降

低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这主要是源于我国政府部门对这一

问题的源头———兽药生产、经营企业的管理监督不力所致。我国现

有20xx多家兽药生产企业，良莠不齐，而美国仅有1000多家，且均

达到gmp标准。

4疫病种类多

中国肉禽业受沙门氏菌、大肠杆菌、新城疫等诸多疫病困扰，而

且我国养鸡行业几乎每两年新增一种疾病。而农村养鸡户在疫苗的选

择、使用、保藏上不加注意，往往造成免疫失败，更加重了疫病的流

行。诸多疫病的广泛流行以及农村养鸡户自身知识所限，导致治疗及

时，使中国肉鸡业经济损失巨大。此外，也为中国鸡肉的出口造成障

碍。

鸡产业调研报告(4篇范文)2

经过二十多年的快速发展，目前我国已是世界第二大禽肉生产国。

然而，与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右，

典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、

澳大利亚等国饲料原料价格较低，设备先进，大规模饲养成本比我国

低20%～30%。1996年，欧盟禁止我国禽肉产品进入其市场，使我国

失去了欧盟市场3~4万吨的冻鸡产品份额；而日本也一再对中国肉鸡

采取歧视性采样检查，以限制中国廉价肉鸡对其国内的冲击。我国肉

鸡产品的年增长率从1996年的14%陡降为20xx年的4%，预计再有

10~15年的时间，中国家禽业便可全部