任务一动物的能量代谢任务1.2动物的能量代谢66课件.pptVIP

任务一动物的能量代谢任务1.2动物的能量代谢总能粪能消化能尿能甲烷能代谢能热增耗净能维持净能生产净能动物总产热饲料能量在动物体内的分配1、总能（GE）饲料中的有机物完全氧化燃烧生成二氧化碳、水和其他氧化产物时释放的全部能量，主要为碳水化合物、粗蛋白和粗脂肪能量的总和。在体外通过弹式测热计测定。a.定义b.饲料的总能取决于三大有机物的含量，其能量与分子中C/H、O、N含量相关，C/H高，O越低，则能量越高。脂肪碳水化合物蛋白质c.各种植物性饲料GE均约为18.5MJ/Kg.GE是化学能，与动物无关，用GE来衡量饲料能量价值的大小极不准确，它只是作为其它能量评定的基础。2、消化能(DE)消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE）按上式计算的消化能为表观消化能（ADE）a.定义：饲料可消化养分所含的能量，即动物摄入饲料的总能与粪能之差。b.粪能（FE）：粪中所含的能量（不能消化的养分随粪便排出）。是饲料能量代谢的第一道损失，也是最大的损失。内源性物质所含的能量称为代谢粪能（FmE）FE中扣除FmE后计算的消化能称真消化能（TDE）c.粪能的来源FE未消化的食品养分消化道微生物及其代谢产物消化道分泌物消化道脱落细胞FmEd.表观消