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娃娃旬家常做法

一、娃娃鱼食材准备与预处理规范

(:合法食材效取要点

家庭襄饪姓娃鱼〔学名大鲈,国家二级重点保护师生动物)需特别注意,仅允许使

用人工驯养繁殖的子一代个体,采购时应要求供应商提供《水生野生动物串养繁殖

许可证》《水咎野生动物经营利用许可证》必检疫合格证明,合法。录议

选择体重1.5-3公斤的个体,

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