渔业公司渔获保鲜操作制度.doc

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渔业公司渔获保鲜操作制度

一、总则

1.目的

本制度旨在规范渔业公司渔获保鲜操作流程，确保渔获在各个环节保持良好品质，减少损失，提高经济效益，同时保障消费者能获得新鲜、安全的渔产品，提升公司社会效益和品牌形象。

2.指导思想

秉持公司“优质、新鲜、可持续”的经营理念，以科学、严谨的态度对待渔获保鲜工作，将企业文化融入每一个操作细节，追求高效与品质的平衡，实现公司的长期稳定发展。

3.基本原则

遵循科学合理、安全卫生、高效便捷的原则，确保渔获保鲜操作符合相关法律法规和行业标准，充分考虑实际操作中的可行性和经济性。

二、适用范围

本制度适用于渔业公司全体参与渔获捕捞、运输、储存、加工等环

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