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- 2025-10-17 发布于上海
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草酸青霉GH5、GH12家族纤维素酶:从异源表达到生理功能解析
一、引言
1.1研究背景
纤维素是地球上最为丰富的可再生有机聚合物,是植物细胞壁的主要成分,在自然界中分布广泛,占植物纤维总质量的40%-50%。作为一种天然有机高分子化合物,纤维素由葡萄糖单元通过β-1,4-糖苷键连接而成,形成高度结晶的微纤维结构。这种紧密的结构以及它与木质素、半纤维素在植物细胞壁中复杂的相互作用,使得纤维素的降解成为一项极具挑战性的任务。然而,纤维素的有效降解在生物质能源转化、造纸、纺织、食品和饲料等众多工业领域中都具有至关重要的意义。
在全球能源需求日益增长以及对可持续发展关注度不断提高的背
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