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文件名
盱眙龙虾连锁美食餐厅
营运手册
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执笔人
范仕敏
审核人
审批人
本稿日期
盱眙龙虾连锁美食餐厅
营运手册
执笔人:范仕敏
二〇一〇年五月
目录
TOC\o1-3\u前言 3
1.企业简介 5
2.新店营运 7
2.1建立门店营运系统 7
2.2门店相关证照办理,随时追踪落实 8
2.3门店装修跟进 8
2.4制定设备器材采购清单 8
2.5营运物资的确定 9
2.6开业前的营销策划 9
2.7整理店内各类管理制度和表格 10
2.8开业前设备器材调试
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