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端午忆旧
蒋光平
端午节还没到,走在大街小巷,卖粽子的小摊贩们却随处可见了,卖的粽子也确实可爱至极,那种三角形的粽子,尖尖的角,很秀气的模样,让人喜爱得不得了,于是兴冲冲地跑到一个摊前,买下两个,然后乐陶陶的一路吃着,满足而去。我是一个对粽子情有独钟的人,每一次的端午节,都能勾起我对粽子的无限怀念,每次看到有卖粽子的,也总会买上一两个,吃着吃着,禁不住会想起一些人,一些事来。
记忆中,家里也曾包过粽子的呢!那时奶奶还在,从小我们几个小淘气都形影不离的跟随在奶奶身边,那时父母不在身边,我们基本上都是奶奶带大的。奶奶是个勤劳的乡里人,心灵手巧,会变着花样给我们这群小家伙做许多形状不同,风味各异的小吃,即使再普通的食物,一经奶奶的手,就好像施了魔法般,会变得好看又好吃。在奶奶做的所有美味中,印象最深的就是要数那一颗颗美丽诱人的粽子了。每年端午节还没到来之前的十多天,奶奶就早早的着手准备了,包粽子是要粽叶的,于是每年端午前,奶奶总是会带领我们这群小淘气们到老家房后的地里去剪粽叶,粽叶剪好后,奶奶会把它放在清水里浸泡一段时间,说是这样包出来的粽子会更加的香甜可口呢。另外,捆粽子用的棕树叶,包粽子用的原料糯米和红枣也是要浸泡的。一切都准备好后,我们就搬个凳子坐下来,静静地看奶奶包粽子。只见奶奶熟练地捡几片粽叶铺在手掌上,又抓一把糯米放在上面,再在白白的糯米里塞上一颗或两颗红枣,用手变魔法似的一折,然后用泡好的棕树叶用力一捆,这样一个有菱有角可爱至极的粽子便出来了。看见奶奶包得那么快那么好,我们也想试试,可我们的手实在太小了,不管怎么包还是会有个地方露出白白的糯米来。
粽子包好了,就要上锅煮。等待粽子出锅是个非常漫长的过程,我们总是等不及,一遍一遍地跑到灶屋里去看,看见锅里冒出热气了,又一遍一遍地问奶奶:“行了吧?行了吧?”粽子终于快煮好了,那粽叶的清香和糯米红枣的甜香随着一股股白白的热气飘满了整个灶屋,引得我们的口水也流了出来。现在想来,那时的日子真是简单而快乐啊!后来,奶奶还没把她的绝技完全传授给我们时却离开了我们,我们再也吃不到奶奶包的那香甜可口的粽子了。端午节,本是人们怀念诗人屈原的日子,然而现在,每每看到粽子时,我总会不自觉的想起奶奶来,想起那曾经为我们包粽子的慈祥的老人来。
奶奶,端午又到了,你在天堂能再为我们包一次粽子吗?(原载《川煤文艺》)
爱在端午
夏爱华
和负心人分手,岁月如流,年已不惑的我,心静如水,对爱情已不抱什么希望。
因为拗不过好友的好心,我去见了那个人。斯文儒雅,成熟稳重,第一印象还不错。但于我来说,这说明不了什么。真的,在经历了风雨之后,让我重新爱上一个人,也是非常难的事情。
这样若即若离地交往。他说,我们去游湖吧。我说,我忙。他说,那我们去看电影。我说,我忙。他说,去看画展好吗?我依然摇头。
端午节临近,很偶然地提起,说,我妈包的粽子好吃,有蜜枣的、红烧肉的、火腿的、蛋黄的。轻轻叹息一声,可惜,她前些天回老家了。
这些天,走在街上,都能闻到飘散在空气中的粽香。有小贩沿街叫卖粽子。想买几个吃,突然又没了兴致。
手机在响,他说,来我家吧,一起过端午。
无事可干,也不想回家。于是,心念一转,去了他家。
他在客厅里忙碌。茶几上,是他的作品,各种各样的粽子。从外形看,不仅有三角形的,还有圆锥形的,还有四角形的、宝塔形的。他说,外观也影响食欲。所以,他就创新着弄。馅料多样,有蜜枣的、红烧肉的……他的脸上,沾有生的糯米。他的手指,因为不停地包粽子,被细细的麻绳勒出了血痕。
轻声问,你干吗包这么多啊?
他回答,因为你爱吃啊。
心中,有暖流涌动。眼角,泪光晶莹。感觉到心头的坚冰,正在一点点融化。原来,人世间,真的有这样一个人,只是因为我爱吃粽子,而悄悄去练习包粽子,一口气包了八十个粽子。
就这样,在一个原本应该平淡如水的端午节,我收获了幸福,找到了一个真心爱我的人。
爱在端午,幸福在身边。(原载《南湖晚报》)
唐诗宋词里的端午节
夏爱华
每年农历的五月初五,是中国民间的传统节日———端午节,端午节不仅要吃粽子,赛龙舟,藉此凭吊屈原,还会以蒲艾簪门,虎符系臂;身佩香囊,墙悬钟馗;并畅饮菖蒲酒和雄黄酒,用来趋吉避邪。
唐诗宋词中关于端午节习俗的描写颇多,读来别有情趣。
“越人传楚俗,截竹竞萦丝。水底深休也,日中还贺之。章施文胜质,列匹美于姬。锦绣侔新段,羔羊寝旧诗。但夸端午节,谁荐屈原祠。把酒时伸奠,汨罗空远而。”褚朝阳的《五丝》,道尽人们对屈原的怀念之情,读来感人至深。
“石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。鼙鼓动时雷隐隐,兽头凌处雪微微。冲波突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。”卢肇的《竞渡诗》,真实地描绘了一幅赛龙
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