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- 2025-10-18 发布于浙江
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烹饪实训室安全培训班课件;目录;烹饪实训室安全概述;安全培训重要性;;应急预案与处理;烹饪设备使用安全;常用烹饪设备介绍;设备操作规程;设备维护与故障排除;食材处理与卫生安全;食材采购与储存;;食品安全检测与管理;烹饪过程中的安全操作;烹饪过程中的风险识别;安全操作技巧;烹饪事故案例分析;烹饪事故案例分析;消防安全知识;火源管理与火灾预防;灭火器使用方法;紧急疏散与救援流程;培训考核与认证;;安全操作技能考核;安全培训证书发放标准;谢谢
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