高中生物沪科版(2020)必修1《关于酶本质的探索》
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;
2.请将答案正确填写在答题卡上
1.选择题(每题2分,共20分)
1.下列关于酶的说法,正确的是()
A.酶是一种蛋白质
B.酶的催化作用不受温度影响
C.酶的化学本质是RNA
D.酶的催化效率高于无机催化剂
2.下列物质中,不属于酶催化反应产物的是()
A.氨基酸
B.糖类
C.脂肪
D.核酸
3.酶的活性受温度影响,哪个温度条件下,酶的活性最高?()
A.0℃
B.37℃
C.100℃
D.-20℃
4.下列关于酶特性的描述,错误的是()
A.酶具有高效性
B.酶具有专一性
C.酶具有稳定性
D.酶的催化作用不受pH值影响
5.下列实验操作中,可用于检测酶活性的是()
A.溶解蛋白质
B.分离混合物
C.测定pH值
D.测定酶的分子量
6.下列关于酶的分离纯化方法的描述,正确的是()
A.凝胶电泳适用于分离蛋白质
B.
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