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探秘黄翅大白蚁及其共生菌β-葡萄糖苷酶:结构、功能与应用的深度剖析
一、引言
1.1研究背景与意义
纤维素作为地球上最丰富的可再生生物质资源,广泛存在于植物细胞壁中,每年通过光合作用产生的纤维素量高达10^{11}-10^{12}吨。有效降解纤维素对于缓解能源危机、减少环境污染以及促进生态平衡具有重要意义。然而,纤维素具有复杂的晶体结构和高度的聚合度,其降解过程面临诸多挑战。
在纤维素降解的酶系中,β-葡萄糖苷酶扮演着不可或缺的角色。β-葡萄糖苷酶(β-D-Glucosidase,EC3.2.1.21),又称β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶,别名龙胆二糖酶、纤维二糖酶(cellob
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