不同人群的生理特点及营养历年试题.docVIP

11年11月

21.学龄前儿童膳食中应以（D）为主。

A．蔬菜B．水果C．肉类D．谷类

40．卧式标准量床或量板适用于（B）。

A．5岁-6岁的儿童B．3岁以下的儿童C．10岁以上的少年D．所有人

55．按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中、晚期维生素A的为(C)。

A．600μg／dB．700μg／dC．900μg／dD．1000μg／d

97．关于婴儿的胃说法错误的是()。

A．胃容量小，但出生10天可增长2-4倍B．对含蛋白和脂肪丰富的乳类胃排空快

C．1岁时胃容量可达300-500D．胃蛋白酶活力强是消化蛋白质的主要酶

E．胃排空人乳的时间为2-3h

11年5月

13.(×)由于铁不能通过乳腺进入乳汁，一般情况下，乳母也没有因月经失铁，所以哺乳期妇女不需要补充含铁较高的膳食。

14.(√)中国营养协会建议孕妇在早、中、晚期膳食蛋白质增加值分别为5g／、15g／、20g／每日。

19.(×)早产婴儿在出生的头6个月，应补充维生素E13体重。

32.为学龄前儿童安排食物时，应注意粮食与（D）一同食用。

A．蔬菜B．水果C．糖类D．豆类

50.4岁儿童的理想体重为(B)。

A.10B.15C.18D.20

51.怀孕妇女血浆中，浓度升高的有(A)。

A.葡萄糖B.氨基酸C.胡萝卜素D.叶酸

54.有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法不正确的是(B)。

A.乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量

B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养

55.孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度的食物，尽量控制单纯能量密度的食物(A)。

A．高，高B．低，低C．高，低D．低，高

98.下列关于妊娠期孕妇饮食说法正确的有()。

A.前六个月营养较好对婴儿发育更有利

B.怀孕最后三个月营养过量的孕妇，新生儿出生体重可能较重

C.母乳喂养的婴儿容易发生肥胖

D.用配方奶粉喂养的婴儿相对于炼乳喂养的婴儿不容易发生肥胖

E.怀孕期间的饮食对婴儿健康没有影响

10年11月

12.(√)卧式标准量板用于3岁以下婴幼儿身长的测量。

15.(√)学龄前儿童食物应专门制作。

26.学龄儿童膳食能量中应有（B）由蛋白质供给。

A．10～12％B．12～14％C．20～30％D．55～65％

56.4岁儿童的理想体重为(B)。

A.10B.15C.18D.20

57.正常情况下在哺乳的前六个月,乳母平均每天泌乳量约为(D)。

A.500B.600C.700D.750

87.在()时期，胎儿的脑细胞分裂加速，磷脂是脑细胞分裂加速的前提。

A．孕早期B．孕中期C．孕后期D．孕初期E.出生后

95.关于女性的围绝经期，说法正确的是()。

A.可始于40岁，历时10-20年B.始于60岁，历时10-20年

C.分为前期、绝经和后期三个阶段D.可有精神或生理上的不适出现

E.主要是因为卵巢功能的衰退

96.18个月大的婴儿,()的活力已到达成人水平。

A.胰淀粉酶B.胰蛋白酶

C.糜蛋白酶D.羧肽酶E.胃蛋白酶

97.下列对于胎盘催乳激素的功能描述正确的有()。