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第1篇
合同编号：_______
甲方（饭店所有权方）：________________________
乙方（承包方）：_______________________________
签订日期：____年__月__日
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方拥有的饭店进行承包事宜达成如下协议：
一、承包范围
1.乙方承包甲方饭店的经营权，包括但不限于餐厅、客房、会议室、娱乐设施等。
2.承包期限自____年__月__日至____年__月__日，共计____年。
二、承包费用及支付方式
1.乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为每月人民币____元，共计人民币____元。
2.承包费用按月支付，乙方应在每月的____日前将当月承包费用支付至甲方指定的账户。
三、经营权利与义务
1.乙方在承包期间，享有饭店的经营权，但需遵守国家法律法规及甲方制定的各项规章制度。
2.乙方应保证饭店的正常运营，确保食品安全、消防安全、卫生防疫等。
3.乙方应定期向甲方提供饭店的经营状况报告，包括但不限于经营收入、支出、员工情况等。
4.乙方应负责饭店的日常维护和管理，确保设施设备的正常运行。
5.乙方不得擅自改变饭店的装修、布局及功能，如需改动，应事先征得甲方同意。
四、违约责任
1.乙方未按时支付承包费用，每逾期一日，应向甲方支付____%的违约金。
2.乙方违反国家法律法规或甲方规章制度，给甲方造成损失的，应承担相应的法律责任。
3.乙方在承包期间，如因自身原因导致饭店经营不善，甲方有权解除本合同。
五、合同解除
1.合同期满后，如双方无异议，可继续签订承包合同。
2.任何一方违反本合同约定，致使合同无法继续履行时，有权解除合同。
3.在承包期间，如遇不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决，如协商不成，可向人民法院提起诉讼。
六、争议解决
1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决。
2.如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
七、其他
1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。
2.本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
甲方（盖章）：________________________
乙方（盖章）：________________________
法定代表人（签字）：________________________
法定代表人（签字）：________________________
日期：____年__月__日
日期：____年__月__日
第2篇
合同编号：_______
甲方（饭店所有者）：____________________
乙方（承包方）：____________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方将其拥有的饭店承包给乙方经营使用事宜，经友好协商，达成如下协议：
一、承包范围
1.乙方承包甲方饭店的经营范围为：餐饮服务、客房住宿、休闲娱乐等。
2.承包区域包括但不限于：餐厅、客房、会议室、娱乐场所等。
二、承包期限
1.本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
2.合同期满后，如双方同意续签，应提前____个月书面通知对方，并签订续签合同。
三、承包费用及支付方式
1.乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为每月____元。
2.承包费用支付方式：乙方应于每月____日前将承包费用汇入甲方指定账户。
四、经营管理
1.乙方在承包期间，应遵守国家法律法规，遵守饭店各项规章制度，确保饭店的正常运营。
2.乙方应保证饭店的卫生、安全、消防等设施符合国家规定，确保顾客的生命财产安全。
3.乙方应定期对饭店进行装修、维护，保持饭店设施完好。
4.乙方应积极推广饭店品牌，提高饭店知名度。
五、财务及税务
1.乙方应按照国家税收政策，依法纳税。
2.乙方应设立独立的财务账户，定期向甲方提供财务报表。
3.甲方有权对乙方的财务状况进行审计。
六、违约责任
1.如乙方违反本合同约定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。
2.如甲方违反本合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任。
七、争议解决
1.本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
八、其他
1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。
2.本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。
甲方（饭店所有者）：______________
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