强化训练人教版八年级上册物理物态变化《汽化和液化》专题测试试题（含答案及解析）.docxVIP

人教版八年级上册物理物态变化《汽化和液化》专题测试

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、在日常生活中，将面制品放在水中煮，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，则会发黄、变焦，甚至炸糊，这一现象说明：

A．油炸制食品的能力比水强;?

B．油的传热性能比水强;

C．油的沸点比水高;???

D．油在沸腾时温度继续上升，而水在沸腾时温度保持不变.

2、小明学习了汽化和液化后，对书本练习题感到疑问，于是他回家动手实验，发现水烧开了可纸杯却没有烧着．关于纸杯没有烧着，以下解释正确的是（）

A．纸的着火点高于火焰温度???B．纸的着火点低于水的沸点??

C．水的沸点高于火焰温度??D．水的沸点低于纸的着火点

3、小明两次煮鸡蛋，第一次在水沸腾后，继续用“急火”煮，第二次在水沸腾后即将火焰调小用“文火”煮，但仍然保持锅中的水沸腾，直到将鸡蛋煮熟，两次比较：??

A，第