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研究报告

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数字化转型背景下生鲜农产品冷链物流效率的提升路径

第一章数字化转型概述

1.1数字化转型的背景及意义

(1)随着全球数字化进程的加速，数字化转型已成为各行各业发展的必然趋势。特别是在生鲜农产品领域，数字化转型对于提升冷链物流效率、保障食品安全、满足消费者需求具有重要意义。根据《中国数字经济发展白皮书》数据显示，2019年我国数字经济规模达到31.3万亿元，占GDP比重达到36.2%，其中数字化转型对农业的贡献率超过20%。以阿里巴巴为例，其通过搭建“盒马鲜生”平台，将线上线下一体化运营，实现了生鲜农产品的快速配送，有效提升了消费者的购物体验。

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