2025年SPSS数据分析题目软件操作步骤要点资料讲解.pdfVIP

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

【1】11瓶罐头的净重（g）分别为450，450，500，500，500，550，550，550，

600，600，650，计算平均数，方差，标准差。

【2】

例4-5海关抽检出口罐头质量，发现有胀听现象，随机抽取了6个样品，同时随机抽取6

个正常罐头样品测定其SO2含量，测定结果见表4-3。试分析两种罐头的SO2含量有无差

异。

表4-3正常罐头与异常罐头SO2含量测定结果

Excel:

SPSS:

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

【例4-6】现有两种茶多糖提取工艺，分别从两种工艺中各取1个随机样本来测定其

粗提物中的茶多糖含量，结果见表4-4。问两种工艺的粗提物中茶多糖含量有无差异？

表4-4两种工艺粗提物中茶多糖含量测定结果

吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

【例4-8】为研究电渗处理对草莓果实中的钙离子含量的影响，选用10个草莓品种进行

电渗处理与对照处理对比试验，结果见表4-5。问电渗处理对草莓钙离子含量是否有影响？

本例因每个品种实施了一对处理，试验资料为成对资料。

表4-5电渗处理对草莓钙离子含量的影响

SPSS：

人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

【例5-1】以淀粉为原料生产葡萄糖过程中，残留的许多糖蜜可用于酱色生产。生产酱色之

前应尽可能彻底除杂，以保证酱色质量。今选用5中除杂方法，每种方法做4次试验，试验

结果见表5-2，试分析不同除杂方法的除杂效果有无差异？

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

选择两两比较，后按确定。

0.00代表极显著。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹

同列表示互相不显著区别，不同列表示互相显著区别，1-a，2-b。。。

【例5-3】在食品质量检查中，对4种不同品牌腊肉的酸价进行了随机抽样检测，结果见表

5-16，试分析4种不同品牌腊肉的酸价指标有无差异。

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

同上

差异极显著

同列表示互相不显著区别，不同列表示互相显著区别，1-a，2-b。。。

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

【例5-4】某厂现有化验员3人，担任该厂牛奶酸度（°T）的检验。每天从牛奶中抽样一

次进行检验，连续10天的检验分析结果见表5-22。试分析3名化验员的化验技术有无差异，

以及每天的原料牛奶酸度有无差异（新鲜牛奶的酸度不超过20°T）。

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子》

显著的因素进行多重比较

士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

同列表示互相不显著区别，不同列表示互相显著区别，1-a，2-b。。。

【例5-5】现有3种食品添加剂对3种不同配方蛋糕质量的影响试验结果，试作方差分析