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模拟酒店考试题及答案解析
单项选择题(每题2分,共10题)
1.酒店最基本的服务是?
A.餐饮服务
B.住宿服务
C.会议服务
D.娱乐服务
2.酒店前台接待需掌握的技能不包括?
A.收银
B.客房预订
C.处理投诉
D.烹饪
3.酒店客房清洁标准中,床单应?
A.一周更换一次
B.三天更换一次
C.一客一换
D.按需更换
4.酒店大堂的作用不包括?
A.提供休息区
B.展示酒店形象
C.作为厨房使用
D.办理入住退房
5.酒店餐厅服务员应具备的素质是?
A.热情好客
B.冷漠
C.急躁
D.懒惰
6.酒店会议室布置首先要考虑?
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