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- 2025-10-21 发布于湖南
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酸菜食品安全培训记录课件;目录;酸菜食品安全概述;酸菜的定义与分类;;相关法规与标准;相关法规与标准;酸菜生产过程控制;原料选择与处理;生产工艺与卫生要求;质量控制与检验;酸菜食品安全风险;;食品添加剂的使用规范;;酸菜食品安全检测技术;检测方法与技术;检测设备与操作流程;结果分析与质量判定;酸菜食品安全事故应对;;;食品安全危机管理;酸菜食品安全培训与教育;培训课程设计与实施;;培训效果评估与反馈;谢谢
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