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富硒米酒 编制说明（初稿）.pdf

富硒米酒 编制说明（初稿）.pdf

    《富硒米酒》编制说明

    一、工作背景与任务来源

    1.1背景

    Se

    硒（）作为人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫、抗衰老、抗癌

    等多种关键生理功能。中国营养学会数据显示，我国成人日均硒摄入量普遍低于

    推荐标准，存在显著的硒营养缺口。富硒米酒作为一种结合传统酿造工艺与现代

    营养科学的健康饮品，不仅保留了米酒的醇厚风味，还通过富硒原料的添加显著

    提升了产品的营养价值，满足了消费者对健康食品的需求。然而，当前富硒米酒

    市场缺乏统一标准，导致产品质量参差不齐，严重制约了行业的健康发展。

    1.2任务来源

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