饭店活动送菜活动方案策划.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，餐饮业市场竞争日益激烈。为了提升饭店的知名度和顾客满意度，增加客流量，提高饭店营业收入，特举办本次送菜活动。通过活动，让顾客感受到饭店的诚意和服务，增强顾客的忠诚度，为饭店带来更多的回头客。

二、活动目标

1.提高饭店的知名度和美誉度；

2.增加饭店的客流量，提高营业收入；

3.增强顾客的忠诚度，培养回头客；

4.拓展饭店的市场份额，提升品牌竞争力。

三、活动主题

“美味共享，情谊长存——饭店送菜活动”

四、活动时间

2022年X月X日至2022年X月X日

五、活动对象

1.饭店现有顾客；

2.新增顾客；

3.社区周边居民。

六、活动内容

1.活动预热

（1）通过饭店官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动预告，吸引顾客关注；

（2）在饭店门口设置宣传展板，展示活动详情；

（3）邀请社区周边居民参与活动，扩大活动影响力。

2.活动开展

（1）顾客参与方式

①顾客在活动期间消费满一定金额（如100元），即可获得一次送菜机会；

②顾客在活动期间推荐新顾客消费，可获得额外送菜机会；

③顾客关注饭店微信公众号，转发活动信息至朋友圈，可获得一次送菜机会。

（2）送菜内容

①根据顾客消费金额，赠送相应价值的菜品；

②赠送菜品种类丰富，包括热菜、凉菜、汤品、主食等；

③赠送菜品质量保证，新鲜、美味、营养。

（3）送菜时间

①活动期间，每天上午10点至晚上8点，顾客可随时领取送菜；

②送菜范围：饭店周边3公里内。

3.活动总结

（1）活动结束后，对参与活动的顾客进行回访，了解顾客对活动的满意度；

（2）统计活动期间新增顾客数量，分析活动效果；

（3）根据活动数据，调整饭店营销策略，优化服务。

七、活动宣传

1.线上宣传

（1）官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息；

（2）与美食、生活类APP合作，推广活动；

（3）利用朋友圈、微信群等社交平台进行转发。

2.线下宣传

（1）在饭店门口、周边社区、写字楼等地方张贴活动海报；

（2）邀请社区工作人员、志愿者协助宣传；

（3）与周边商家合作，共同推广活动。

八、活动预算

1.宣传费用：5000元；

2.赠送菜品成本：10000元；

3.人员费用：2000元；

4.其他费用：2000元。

总计：25000元。

九、活动效果评估

1.顾客满意度调查；

2.活动期间新增顾客数量；

3.活动期间营业收入；

4.活动结束后，顾客对饭店的忠诚度。

通过以上评估，总结活动效果，为今后类似活动提供参考。

十、活动总结报告

活动结束后，撰写活动总结报告，内容包括：

1.活动背景及目标；

2.活动内容；

3.活动宣传；

4.活动预算；

5.活动效果评估；

6.活动总结及建议。

通过本次送菜活动，提升饭店的知名度和美誉度，增加客流量，提高营业收入，为饭店的长远发展奠定基础。

第2篇

一、活动背景

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，饭店业竞争日益激烈。为了提升饭店的品牌形象，吸引更多顾客，提高顾客满意度，特举办此次饭店活动送菜活动。通过此次活动，不仅可以增加饭店的知名度，还能提高顾客的回头率，增强顾客对饭店的忠诚度。

二、活动目的

1.提升饭店品牌形象，扩大品牌知名度。

2.吸引新顾客，提高顾客满意度。

3.增加饭店营业收入，提高经济效益。

4.增强顾客对饭店的忠诚度，提高顾客回头率。

三、活动主题

“美食盛宴，送菜上门，共享幸福时光”

四、活动时间

2022年X月X日至2022年X月X日

五、活动对象

1.饭店现有顾客。

2.新顾客。

3.社区周边居民。

六、活动内容

1.活动预热

（1）通过饭店官方网站、微信公众号、朋友圈等渠道发布活动预告，吸引顾客关注。

（2）制作活动海报，张贴于饭店门口、餐厅内及社区宣传栏。

（3）邀请知名美食博主、网红进行活动宣传，扩大活动影响力。

2.活动期间

（1）顾客消费满一定金额，即可获得送菜券一张。

（2）送菜券可在活动期间任意一天使用，限送菜品一份。

（3）送菜范围：饭店特色菜品、家常菜品、套餐等。

（4）送菜时间：活动期间每日18:00-22:00。

（5）送菜方式：由饭店专业送餐团队负责，确保菜品新鲜、口感。

3.活动延伸

（1）活动期间，顾客可邀请好友参与活动，好友消费满一定金额，即可获得送菜券一张。

（2）活动结束后，对参与活动的顾客进行满意度调查，根据调查结果进行抽奖，奖品包括现金券、优惠券等。

（3）活动期间，顾客可通过关注饭店微信公众号、转发活动信息至朋友圈，参与线上互动游戏，赢取丰厚奖品。

七、活动宣传

1.线上宣传

（1）通过饭店官方网站、微信公众号、朋友圈等渠道发布活动信息。

（2）邀请知名美食博主、网红进行