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2025年“全国食品卫生法宣传周”知识竞赛考试题库150题（含答案）.docx

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    单选题

    1.2025年《食品卫生法》规定，食品生产经营人员（）进行健康检查。

    A、每年

    B、每两年

    C、每三年

    D、每四年

    答案：A

    2.网络外卖阳光厨房接入标准中，要求摄像头画面存储时长不少于（）天。

    A、10

    B、15

    C、20

    D、30

    答案：B

    3.散装食品三标签要素不包括（）

    A、生产日期

    B、保质期

    C、食用方法

    D、食品名称

    答案：C

    4.依据2025年《食品卫生法》，食品添加剂应在（）使用。

    A、任意范围

    B、规定范围

    C、超量

    D、随意

    答案：B

    5.网络外卖阳光厨房摄像头应能清晰拍摄到（）

    A、外卖包装过程

    B、商家

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