苏教版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 专题1 有机化学的发展及研究思路 分层作业1 有机化学的发展与应用 (2).pptVIP

12345678910111213141516解析维生素C和丁香油酚都属于有机物,A正确;由常识可知,当前人工合成出的很多物质,如塑料、药品等都不是自然界中原本存在的,故B错误;两物质都是由碳、氢、氧三种元素组成的,故C错误;丁香油酚中含有苯环,苯环上的碳碳键是介于碳碳双键和碳碳单键之间的一种特殊的共价键,且丁香油酚中无C==O键,故D错误。1234567891011121314151615.德国化学家柯尔贝花了7年时间,于1845年用氯气、氢气等无机物合成了醋酸,用事实支持了维勒的结论。他合成醋酸的方法如下:12345678910111213141516(1)从无机物合成有机物的角度看,反应就实现了目标。?(2)五步反应是否都是氧化还原反应?,理由是。?(3)反应⑤的类型是(填字母)。?A.取代反应 B.加成反应C.消去反应 D.聚合反应①是均有元素化合价的变化A12345678910111213141516解析(1)C和S都是无机物,反应生成的CS2为有机物,实现了用无机物合成有机物的目标。(2)根据反应前后元素化合价是否发生变化判断是否为氧化还原反应,对本题来说,看是否有单质参加反应或是否有单质生成最为直观。(3)反应⑤可看作是—CCl3上的3个—Cl被3个—H取代。12345678910111213141516C级学科素养创新练16.醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。(1)早在原始社会末期,我国人民就学会了用谷物酿酒,但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”(酸酒)现象,写出产生“坏酒”现象的化学方程式:?。?该反应的反应类型为。?(2)醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式:。?CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O氧化反应CH3COOHCH3COO-+H+12345678910111213141516(3)醋在日常生活中多有妙用,如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹,清除水壶中的水垢(假设其主要成分为CaCO3)等。写出醋酸除水垢的离子方程式:。?(4)做菜时既加醋又加料酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯类物质,写出该反应的化学方程式:_________________________________?。?该反应的类型是。?CaCO3+2CH3COOH===2CH3COO-+Ca2++CO2↑+H2OCH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O酯化反应(或取代反应)12345678910111213141516解析(1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用,被空气中的氧气(O2)氧化而变成醋酸(CH3COOH),就会出现“坏酒”现象。(3)醋酸可以和CaCO3发生复分解反应生成可溶性醋酸盐而将水垢除去。(4)做菜时醋酸和乙醇发生酯化反应生成少量有香味的乙酸乙酯。12345678910111213141516A级必备知识基础练1.河北有很多珍贵的非物质文化遗产,下列选项的物品的原料主要成分不属于有机物的是()A.石家庄固态蒸馏酒B.无极剪纸C.曲阳石雕D.井径木雕C12345678910111213141516解析蒸馏酒的主要成分是乙醇