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2025至2030中国植物基食品消费认知培养与市场教育策略研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、中国植物基食品行业发展现状分析 3
1、市场发展概况 3
年植物基食品市场规模与增长趋势 3
主要产品类别(植物肉、植物奶、植物蛋等)市场份额分布 5
2、消费者认知与接受度现状 6
不同年龄、地域、收入群体对植物基食品的认知差异 6
消费者购买动机与阻碍因素调研分析 7
二、市场竞争格局与主要参与者分析 9
1、国内外主要企业布局与战略对比 9
本土企业(如星期零、珍肉、植物标签等)产品与渠道策略 9
2、竞争壁垒
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