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预制菜产业食品安全法规与2025年行业合规研究报告
一、预制菜产业食品安全法规概述
1.1食品安全法规体系
1.2预制菜产业食品安全法规重点
1.2.1原料采购与质量控制
1.2.2生产过程管理
1.2.3包装与标识
1.2.4检验检测
1.2.5追溯体系
1.2.6食品安全事故处理
1.32025年行业合规发展趋势
1.3.1企业合规意识增强
1.3.2技术创新推动合规
1.3.3产业链协同发展
1.3.4监管力度加大
1.3.5消费者权益保护
二、预制菜行业食品安全风险分析
2.1原料风险
2.2生产过程风险
2.3流通环节风险
2.4人员风险
三、预制
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