2024年7月茶艺师（中级）练习题库（含参考答案）.docx

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2024年7月茶艺师（中级）练习题库（含参考答案）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加(),夏天加(),秋天加()，

选项A．生姜,鱼腥草,贡菊

选项B．藿香,金银花,生姜

选项C．肉桂,贡菊,藿香

选项D．鱼腥草,薄荷,杭白菊

2.茶点大致可分为干果类、()、糖果类、西点类和中式点心类。

选项A．鲜果类

选项B．甜点类

选项C．咸点类

选项D．果脯类

3.茶艺师以()，即“三心”服务正面、积极的影响客人。

选项A．耐心、真心、热心

选项B．细心、信心、有心

选项C．细心、耐心、热心

选项D．细心、

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