2024年7月茶艺师(中级)练习题库(含参考答案).docx

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2024年7月茶艺师(中级)练习题库(含参考答案)

一、单选题(共30题,每题1分,共30分)

1.根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加(),夏天加(),秋天加(),

选项A.生姜,鱼腥草,贡菊

选项B.藿香,金银花,生姜

选项C.肉桂,贡菊,藿香

选项D.鱼腥草,薄荷,杭白菊

2.茶点大致可分为干果类、()、糖果类、西点类和中式点心类。

选项A.鲜果类

选项B.甜点类

选项C.咸点类

选项D.果脯类

3.茶艺师以(),即“三心”服务正面、积极的影响客人。

选项A.耐心、真心、热心

选项B.细心、信心、有心

选项C.细心、耐心、热心

选项D.细心、

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