幼儿食品安全课件小班.pptVIP

幼儿食品安全小班课件保护小朋友的健康，从食品安全开始

第一章认识食品安全

什么是食品安全？食品安全就是吃得放心食品安全就是我们吃的东西要干净、新鲜、健康，这样才不会让我们的小肚子生病。就像我们每天要洗手一样，食物也需要干净才能吃哦！

安全的食品让我们健康快乐

为什么要注意食品安全？身体还在长大小朋友的身体正在成长发育，需要营养又安全的食物来帮助我们长高长壮。抵抗力还不够强幼儿的身体抵抗力比大人弱，不安全的食物更容易让我们生病，所以要格外小心。生病很难受吃了不干净的食物会让我们肚子疼、拉肚子，不能和小伙伴一起玩耍，还要去医院打针吃药。

食品安全小知识01食物要新鲜新鲜的食物营养多、味道好。我们不能吃变质、发霉、变色的东西，这些食物里有很多坏细菌，会让我们生病。02看生产日期每个食品包装上都有生产日期和保质期。生产日期告诉我们食物什么时候做好的，保质期告诉我们在什么时间之前吃完最安全。闻一闻、看一看

认识食品包装上的重要信息1生产日期告诉我们食物是什么时候做出来的2保质期告诉我们在什么时间之前吃最安全3厂家信息告诉我们是谁做的这个食品

第二章认识不安全的食品现在让我们一起学习如何识别那些不安全的食品，远离它们，保护自己的健康。

什么是三无食品？三无是指三个没有1没有生产日期不知道什么时候做的，可能已经放了很久很久2没有厂家名字不知道是谁做的，出了问题找不到人3没有合格标志没有经过检查，不知道安不安全小朋友们记住：看到三无食品，一定要说不！这些食品很危险，千万不能吃！

变质食品长什么样？颜色变了食物变黑、变黄、变绿，和原来的颜色不一样了，这说明食物坏掉了。闻起来怪怪的有酸臭味、霉味或其他奇怪的味道，这些都是食物变质的信号。摸起来黏糊糊食物表面发黏、有黏液，或者长出了毛毛（霉菌），这样的食物绝对不能吃！包装鼓起来密封包装如果鼓起来了，说明里面的食物已经变质产生了气体，非常危险。如果发现食物有以上任何一种情况，一定要告诉爸爸妈妈或老师，千万不要吃！

变质食品的样子?发霉的食物长了绿色、黑色或白色的霉菌，绝对不能吃?新鲜的食物颜色鲜艳，没有异味，看起来很美味

垃圾食品有哪些？有些食品虽然不会马上让我们生病，但是经常吃、吃太多会影响我们的健康，我们把它们叫做垃圾食品。??太多糖果糖分太高会伤害牙齿，还会让我们变胖，影响身体发育。偶尔吃一点可以，但不能天天吃、吃很多。??油炸食品薯片、炸鸡等油炸食品油脂太多，吃多了会让小肚子不舒服，还会影响身体健康。??碳酸饮料汽水、可乐等饮料含糖量很高，而且没什么营养，喝多了对牙齿和身体都不好。白开水才是最好的饮品！??过多零食饼干、巧克力等零食可以偶尔吃一点，但不能当成正餐。我们要多吃米饭、蔬菜、水果这些有营养的食物。

小朋友要学会辨别安全食品学会看安全标志安全的食品包装上会有QS标志（质量安全）或其他安全认证标志。看到这些标志，说明食品经过了检查，比较安全。还要检查包装是否完整，没有破损。如果包装破了，里面的食物可能已经被污染了。??重要提醒不吃陌生人给的食物！即使陌生人看起来很友好，给的食物看起来很好吃，我们也不能要。因为我们不知道这些食物是不是安全的，会不会对我们有危险。如果遇到这种情况，要马上告诉爸爸妈妈或老师。

第三章如何选择和保护自己学会了认识不安全的食品后，现在让我们一起学习如何在日常生活中保护自己，做出正确的选择。

购买食品要注意什么？看包装和标签检查食品包装是否完整，有没有破损。仔细看标签上的生产日期、保质期、厂家信息，确保信息齐全。找安全标志选择有QS质量安全标志或其他认证标志的食品，这些食品经过了严格检查，更加安全可靠。检查日期确认食品没有过期，保质期越长的不一定越好，新鲜的食品往往更健康。买回家后也要尽快吃完。选正规商店在超市、正规商店购买食品，不要在路边小摊或不干净的地方买东西吃。正规商店的食品更有保障。

家长和老师的帮助????????家长的保护爸爸妈妈会帮我们挑选新鲜、安全的食品教我们认识食品包装上的重要信息告诉我们哪些食物可以吃，哪些不能吃在家里做卫生、营养的饭菜?????老师的教导在幼儿园教我们认识安全食品监督我们的饮食卫生和安全组织有趣的食品安全小游戏发现问题及时提醒和纠正有了家长和老师的帮助，再加上我们自己学会的知识，就能更好地保护自己啦！

家长和老师陪伴我们学习在家长和老师的陪伴下，我们学习如何选择安全健康的食品。

??食品安全小游戏：超市采购现在我们来玩一个有趣的游戏，练习一下刚才学到的知识吧！游戏准备全班小朋友分成3-4个小组，每组4-5人。老师准备各种食品图片或模型，包括安全的和不安全的。游戏目标每个小组要在超市里挑选安全、健康的食品，把它们放进购物篮。看哪个小组选得又快又准确！获胜条件挑选出最多安全食品、没有选到不安全食品的小组获胜。大家