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2025及未来5年中国薯条香味行业投资前景及策略咨询研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、薯条香味技术底层逻辑与风味分子工程全景扫描 4
1.1风味化合物合成路径与热反应机制解析 4
1.2国际主流风味技术平台架构对比(欧美vs东亚) 5
1.3基于GC-O-MS联用技术的中国本土风味图谱构建 7
二、全球薯条香味解决方案商业模式矩阵盘点 10
2.1B2B香精定制vsB2C风味授权:盈利结构差异量化 10
2.2跨国香料巨头在华技术本地化策略拆解 12
2.3中国中小风味企业“微创新+快迭代”模式效能评
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