2024年浙江省中考科学一轮复习课件：第6讲人体的物质和能量转换(1)-.pptxVIP

第6讲

人体的物质和能量转换（1）

;结构与功能

营养物质的消化

酶;知识梳理;（2）消化系统功能：食物，营养物质。

①营养素：

水、无机盐、、、、维生素和膳食纤维

②不需要消化的营养物质：

；

③需要先消化再吸收的营养物质：

糖类、蛋白质、脂肪

④人体不消化也不吸收的营养物质：

膳食纤维

⑤人体所需要的小分子营养物质：

水、无机盐、维生素、等;2、食物的消化

（1）消化：牙齿的切、撕、磨；舌的搅拌；胃和肠的蠕动等；

（2）消化：各种消化液中的消化酶的作用。

（3）三大营养物质消化部位和过程：

淀粉；起始消化部位：；

蛋白质；起始消化部位：；

脂肪；起始消化部位：。;3、营养物质的吸收：

吸收：人体所需的各种小分子营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液等的过程。

（1）胃的吸收：

吸收少量水、无机盐和；

（2）小肠的吸收：

吸收、、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素；

（3）大肠的吸收：

吸收少量的水、无机盐、部分。

小肠是和的主要场所。;（4）小肠适应消化和吸收的结构特点：

①小肠能蠕动；

②肠腺能分泌多种，有利于消化；

③胆汁和胰液等消化液也都流入小肠中，除外的消化液化中都含有消化酶，有利于消化；

④小肠细长而壁、绒毛内丰富，有利于吸收。;中考真题;4、消化酶在人体消化过程中的作用：

（1）消化酶的特点：

消化酶具有多样性、性、性、不稳定性等特点；

（2）酶与消化液关系：;（3）酶的活性：

酶的活性受、等因素的影响；

①温度对酶活性的影响：温度过高或过低都会使酶的活性；人体酶活性最强的温度约为；

②pH对酶的活性的影响：

胃蛋白酶适于性的pH环境??其他酶在中性环境中活性最强。

（4）人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的反应。人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病，如白化病等。;中考真题;知识点2、人体呼吸时气体交换的场所和过程：

1、呼吸系统的组成：

呼吸系统由和组成。其中呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。

2、肺：

肺的主要结构是肺泡。肺泡主要功能是进行交换。

与其功能相适应的结构有：

①肺泡,大大增加气体交换的表面积；

②肺泡的外面包绕着丰富的；

③肺泡壁和毛细血管壁都是由层扁平的上皮细胞构成,气体只需要通过层细胞就可以进行交换；;新知讲解;中考真题;（3）呼吸作用概念：

人体细胞不断从外界吸收氧气氧化分解________，放出________，供给人体各项生命活动所需，同时产生等废物的过程。

呼吸作用是人体内的一种缓慢进行的反应。

（4）呼吸作用的表达式：

；

（4）呼吸作用为人体内的利用提供了必要的条件。

（5）肺泡内及组织细胞内的气体交换都是通过方式进行的。;4、呼吸过程：;5、气体运输：

氧是以的形式运输的。;中考真题;中考模拟;典例精析;[答案]A

[解析]吸气：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺；呼气：肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺泡借弹性→缩回，导致肺内气压增大，肺内大气压升高→