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巴西大豆生产与科研概况

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}鲁振明

(国家大豆工程技术研究中心,哈尔滨150050)

摘要:本文在对巴西大豆生产与科研情况考察的基础上,又

对相关资料进行了综合,供有关部门及研发生产部门在实际

工作中参考。

关键词:巴西;大豆;科研;生产

1巴西大豆生产情况

巴西于1882年开始从美国引进大豆种质进行改良,并在位于

南纬12°左右的帕西亚州(Bahia)进行种植。由于引进的美

国大豆不适宜低纬度地区,种植未取得成功。10年后,又引进

了新的大豆品种,在南纬23°的圣保罗州进行试种。1910年

大豆又在位于南纬30°的巴西最南部的州南里约哥朗德州

试种。由于这些大豆品种是从与巴西最南部气候条件类似的

美国北部地区引进的,试种获得了成功。

巴西首次将大豆作为商品是在1941年,当年种植大豆

651hm2,收获457t。在1960年以前,大豆一直在巴西南部地

区种植。

大豆进行大宗商品生产开始于50年代中期,当时巴西政府出

台一些政策鼓励农民种植小麦,目的是满足国家对于谷物的

需求。夏季收获小麦后,种植大豆无论在技术上和经济上都是

最佳的选择。因此,大豆的种植面积得以扩大。1960年,巴西

大豆种植面积为17.7万hm2,总产20.6万t,单产每hm2不

到1200kg。

到60年代末,面积增加到90.6万hm2,总产达到105.6万

t。但10年间单产并没有增加。巴西南部的一些州:南里约

格朗德州、圣卡塔林那州、巴拉那州和圣保罗州,大豆产量

占全国的99.5%(分别为70.2%、3.0%、20.5%与5.8%)。

所种植品种全部从美国引进。虽然大豆总产在60年代增加

了5倍,但使大豆产

量激增是在70年代的前半期,并巩固了大豆作为巴西主要农

作物的地位。

1970年,大豆总产为150万t;1977年,总产即达到1250万

t。增产的原因主要是扩大了种植面积(从130万hm2增加

到710万hm2),另外,单产从1.14t/hm2增加到1.77t/

hm2。1977年,巴西南部大豆产量仍占全国的93%。70年

代,在巴西南部种植大豆的农户获得比较好的经济效益。如果

大面积种植大豆可以获得更多的收益,而在巴西南部很难继

续扩大种植面积。因此,许多种植大豆的农民卖掉在南部的少

量房产而在巴西中部稀树草原地区购置大量土地来种植大

豆,一般都取得了更好的经济效益。

巴西稀树草原地区土地利用情:稀树草原区土地面积为2.

07亿hm2。可耕地为1.27亿hm2。牧场为0.35亿hm2,

一年生作物为0.15