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进口冷链课件
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目录
进口冷链进口冷链进口冷链
01概述02流程03技术
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04风险控制05案例分析06发展趋势
PARTONE
进口冷链概述
章节副标题
冷链物流定义
冷链定义物流环节
指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输等销包括低温加工、低温贮藏、低温运输及配
售前各环节中始终处于低温环境下。送、低温销售四个方面。
进口冷链重要性
保障食品安全促进国际贸易
进口冷链确保食品新鲜，减少运输加强进口冷链管理，促进食品国际
中污染，保障消费者健康。贸易顺畅，满足市场需求。
相关法规与标准
食品安全法冷链物流标准
规定进口食品标签要求。明确冷藏、冷冻食品物流包装、运
输和储存规范。
PARTTWO
进口冷链流程
章节副标题
进口货物检验检疫
报关前检验现场查验
货物到达前，提交资料申请检验检疫。专业人员现场开箱，检查货物质量与安全。
冷链运输管理
温度监控运输时效
全程实施温度监控，确保冷链产品处于适优化运输路线，缩短运输时间，保证冷链
宜温度范围。产品新鲜度。
温度控制与监控
确保进口冷链全程温度恒定，符合食品安全标准。
全程温控
实时监控
采用物联网技术，实时监控冷链物流各环节温度，预防异常。
PARTTHREE
进口冷链技术
章节副标题
冷链设备与技术
冷藏运输车冷库储存技术
采用专用冷藏车，确保产品在利用先进冷库技术，实现产品
运输过程中保持恒定低温。长期保鲜，减少损耗。
冷链物流信息化
信息追踪系统
实现货物全程可视化，
提高物流透明度。
智能温控管理
利用物联网技术，实时
监控冷链物流温度，确
保品质安全。
质量追溯系统
全程记录追踪
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