食品安全事件处理.pptx

汇报人：PPT时间：2025..食品安全事件处理

-食品安全信息管理食品安全社会共治预防措施与改进建议国际合作与交流宣传与教育工作制度完善与优化加强国际交流与合作持续改进与监督加强食品行业自律目录加强科技支撑完善应急救援体系建立食品安全文化

PART1食品安全事件应急处理措施

食品安全事件应急处理措施02快速响应启动食品安全事故应急预案，成立专项工作组协调处置01紧急处置立即召回问题食品并封存，阻断流通渠道，防止危害扩大04医疗救助组织医疗机构对受影响人群开展救治，建立病例监测系统03危害控制对已流入市场的产品实施下架处理，必要时发布消费警示

PART2食品安全事件调查与追责

食品安全