电烧烤锅行业分析：中国是世界上最大的市场，占份额为37%.docx

电烧烤锅行业分析：中国是世界上最大的市场，占份额为37%

一、行业定义与市场基础

电烧烤锅（ElectricGrill）是采用底部热管加热、功率≥1kW、锅深≤5cm的单层厨具，不包含涮烤一体锅。作为小家电细分赛道，其需求受家庭烹饪场景升级、户外休闲文化普及及健康饮食趋势驱动。根据QYResearch最新调研报告显示，2024年全球电烧烤锅市场规模达1.78亿美元，预计2031年将增至2.4亿美元，2025-2031年复合增长率（CAGR）为4.4%。

细分市场结构：

产品类型：50厘米及以下产品占主导，市场份额约85%，主要面向家庭场景；50厘米以上产品占比15%，聚焦商用或高端家庭需