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CONTENTS;第一章;第二章;影响身体发育;影响学习表现;影响心理健康;养成良好饮食习惯;第三章;热量需求;蛋白质需求;维生素和矿物质需求;膳食纤维需求;第四章;多样化饮食;均衡营养;控制热量摄入;规律饮食;第五章;暴饮暴食;挑食偏食;过度依赖高热量食品;忽视早餐;第六章;增加蔬菜水果摄入;适量摄入优质蛋白质;补充钙、铁、锌等矿物质;摄入足够的膳食纤维;第七章;食品卫生;饮食卫生习惯;预防食物中毒;食品安全意识培养
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