新冠疫情背景下全球粮食安全问题研究.pdf

摘要

随着肺炎在全球蔓延，国际农产品贸易面临巨大的冲击和挑战。短期内，部分农产品出口国供应

受阻和实行出口限制政策，会导致粮食市场风险提高和价格波动剧烈。从长期来看，肺炎引起全球经

济衰退和农产品需求萎缩，将导致农产品价格持续下跌。不确定、不稳定因素不仅会降低市场参与者

参与粮食贸易的积极性,还会打击部分国家依靠进口解决自身农产品供给的信心，导致贸易萎缩，农

产品规模下降，农产品供给出现问题。

本文通过分析全球粮食的现状、存在的安全问题及问题出现的成因，建议加大农业投入，加强农业科

技国际间合作；发展规模农业，提高农民抵御风险能力；抑制农产品市场过度投机行为，强化国际市