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去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
现在社会上存在着许多没有卫生许可证或卫生不达标的小吃
部、小饭桌,学校在这方面也会进行一些处理,给家长们写一封
信的。下面整理了小饭桌致家长的一封信,欢迎大家阅读。
小饭桌致家长的一封信篇一尊敬的家长:
首先感谢您能在百忙之中认真阅读我校就“食品安全交通安
全问题”致您的一封信。
食品安全问题事关重大,关乎您和您的家人、孩子的身体健
康。食品安全一旦出现问题,轻则造成身体伤害,重则危机生命。
我校对食品安全问题一向高度重视,通过各种途径,采取各种手
段对孩子进行食品安全教育。为了您孩子的饮食安全和身体健康,
我们认为对孩子进行食品安全教育的同时,还应该给您提供一些
食品安全方面的建议。
现在社会上存在着许多没有卫生许可证或卫生不达标的小吃
部、小饭班,是国家卫生部门明令禁止,并坚决取缔的对象。这
些小吃部和小饭桌存在着极大的饮食安全隐患。
1
人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗
这些小吃部和小饭桌都没有高温消毒设备。不能对使用过的
餐具进行彻底地消毒和灭菌。如果公用餐具不经过高温消毒,会
携带无数传染病毒或乙肝病菌,很容易传染给您的孩子。
这些小吃部和小饭桌的从业人员没有到防疫站进行身体检查,
没有健康证,是否携带传染病不得而知。如果某个从业人员有乙
肝的话,您的孩子在那吃饭,被传染的可能性非常大。一旦被传
染,还会传染给家长和亲朋好友。乙肝病又很难治愈,可能使乙
肝病人终身痛苦。甚至影响几代人,后果非常可怕。
同时还应该指出的是,现在很多家长工作繁忙,午休时间短,
没有给孩子准备午餐的时间。部分孩子只好到校外的小饭班吃饭。
在小饭班吃饭除了没有卫生保障外,孩子在校外失去控制,很容
易受到伤害。被抢、被打、交通伤害等现象在所难免。
我们无力制止小饭桌的存在,但是我们有义务向家长进行宣
传,为了您孩子的食品安全和人身安全,我校向您发出倡议:千
万不要带孩子去这样的地方用餐,尽量减少在外面用餐的次数,
否则就等于慢性自杀。如果孩子在家用餐确实有困难,那就到有
卫生许可证和有安全保护措施的餐馆用餐。
2
子曰:“知者不惑,仁者不忧,勇者不惧。”——《论语》
为了让学生在午休期间安全用餐,我校开办了食堂。我校食
堂是经教委和卫生防疫部门允许开办的饮食B级单位,实行营养
配餐。食堂有严格的管理制度,学校一把手亲自过问,总务主任
具体负责。食堂从业人员都有健康证。餐具每天高温消毒。肉蛋
粮油等食品都在指定地点采购,并且开具发票。食堂每天制作的
食品必须留样备查二十四小时,安全能够得到保证。校长、书记
和
食堂管理人员及大多数教师也都在食堂用餐。所以饭菜的质
量完全可以得到保障。
本学期开始,学校食堂还为初四同学提供晚餐。任何学生都
可以自愿在食堂用餐。
当然,在学校用餐是学生自愿行为,我们不强迫学生必须在
学校食堂用餐。如果家长认为食堂“大锅饭菜”不可口的话,学
校允许学生自己带饭。但千万不要让孩子到外面摊点或小饭桌去
吃不卫生的饭菜。我们也坚决反对孩子把存在安全隐患的饭菜带
到学校来吃,以免给其他孩子造成危害。
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