农产品检测抽样及结果判定测试卷附答案.docx

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农产品检测抽样及结果判定相关知识测试试卷

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

1、蔬菜重金属检测项目不包括以下哪项?()[单选题]*

A.总砷

B.总汞

C.铅

D.锌(正确答案)

2、水果、食用菌、稻米的重金属检测特点是?()[单选题]*

A.所有品种均检测7项重金属

B.仅食用菌和稻米检测总砷、总汞等重金属(正确答案)

C.仅水果检测重金属

D.不检测重金属

3、种植业产品抽样依据的标准是?()[单选题]*

A.GB/T30891-2014

B.NY/T1897-2010

C.NY/T7

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