T_GXAS 514-2023 桂南葡萄促早栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

GXAS

团体标准

T/GXAS514—2023

桂南葡萄促早栽培技术规程

Technicalcodeofpracticeforforcingcultivationingrapeinsouthern

Guangxi

2023-07-03发布2023-07-09实施

广西标准化协会发布

I

T/GXAS514—2023

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所、广西特色作物研究院、广西大学、广西真诚农业有限公司、广西鹿寨葡萄试验站。

本文件主要起草人：刘金标、谢太理、周咏梅、韦荣福、盘丰平、曹雄军、周思泓、成果、张劲、何建军、宋雅琴、王博、李洪艳、余欢、谢林君、林玲、韩佳宇、黄秋秘、马广仁、林玲、江振华、彭云。

T/GXAS514—2023

1

桂南葡萄促早栽培技术规程

1范围

本文件界定了桂南葡萄促早栽培技术所涉及的术语和定义，确立了桂南葡萄促早栽培技术的程序，规定了园地选择与规划、大棚设施选择、品种选择、种植密度、环境调控、整形修剪、果穗管理、土肥水管理、病虫害防治和采收阶段的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于广西行政区域内桂南葡萄的促早栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T3628设施葡萄栽培技术规程

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大棚设施greenhousefacilities

结合葡萄根系生长特性，用采光、保温覆盖材料作为棚架式结构围护，在桂南地区秋冬季或早春季气温低于15℃时进行温湿度调控及避雨防病的特有设施，主要类型有小拱棚、单栋大棚和连栋大棚。

3.2

促早栽培forcingcultivation

在晚秋冬或早春季节，利用大棚设施调控温度、湿度、光照，创造葡萄生长发育的适宜条件，并使其萌芽和成熟时间提早的一种设施栽培模式。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候条件

光照充足，年日照时数≥1500h，年平均温度≥20.6℃,年积温6600℃以上，年降雨量≤1600mm，最低月平均温度≥11℃,极端低温≥-1℃。

4.1.2土壤条件

土层深厚，土壤肥沃，pH值为6.0～7.5的砾质土、砂质土或壤土。

4.1.3地块要求

坡度≤15°,平缓开阔，光照充足，通风良好，排灌方便，地下水位1.0m以下。

2

T/GXAS514—2023

4.1.4环境条件

按照NY/T857和NY/T5010的规定执行。

4.2园地规划

应综合规划葡萄园区的道路、水利、防护林网、贮运等设施建设。种植行长度不宜超过30m，小区面积宜为3×667m2～5×667m2。园内道路与种植行垂直，灌溉系统主管道沿园内道路边平行设置。

5大棚设施选择

5.1设施类型

分为简易连栋式小拱棚、单栋大棚、连栋大棚。

5.2架式选择

宜采用平棚架架式，架高宜1.8m。平棚架架式示意图见附录A图A.1。

6品种选择

选择易成花、抗病性和抗逆性强的葡萄品种，如巨峰、夏黑、阳光玫瑰、瑞都红玉、瑞都红玫、春光等品种。

7种植密度

根据品种、大棚设施规格和土壤肥力确定栽培密度，株行距为3m×3m或2m×3m，每667m2栽种75~110株为宜。

8环境调控

8.1温湿度调控

8.1.1时间及方法

11月上旬至翌年3月下旬，用薄膜或其他采光、保温覆盖材料对大棚设施进行全封闭管理，形成温室状态，可随气候变化完成温湿度调控。

8.1.2温度调控

棚内温度宜控制在15℃~32℃。棚内温度＞32℃时，及时打开薄膜透气降温。棚内温度＜15℃时，及时封膜；棚内温度＜7℃时，可在叶面喷施抗冻营养剂。

8.1